SPAGHETTI MEDITERRÁNEO
Tomate fresco, albahaca, ajo y aceite de oliva. Ligeros y sabrosos
S/ 32.00elegir…
TALLARINES LIMEÑOS
Tallarines verdes con papa a la huancaína y huevo de corral.
S/ 36.00elegir…
FETTUCCINE NORTEÑOS
En una salsa ragú de estofado de res en punto de loche y parmesano.
S/ 39.00elegir…
RIGATONIS A LA BOLOGNESA
Con mucha salsa de carne casera hecha lentamente.
S/ 43.00elegir…
LA PASTA DEL NONNO
Spaghetti en tuco casero de carne, champiñones y un toque de crema.
LA LASAGNA LIMA GÉNOVA
Con salsa de carne, salsa bechamel y pesto limeño.
S/ 46.00elegir…
RAVIOLES DE ASADO
Bañados en su propio jugo al vino tinto, con cremita de mostaza y parmesano.
EL TAMALITO VERDE
De choclo tierno con su jugo de seco y su salsa criolla.
S/ 18.00elegir…
LA PAPA A LA HUANCAÍNA
La amarilla cremosita con su huevo y aceituna.
S/ 26.00elegir…
LAS CAUSAS
De atún / De pollo
S/ 29.00elegir…
PAPAS RELLENAS
Con su criolla, ocopa y crema de rocoto. Individual
ANTICUCHOS DE CORAZÓN
Con papas doradas, choclo y salsas.
CEBICHE CLÁSICO
De pescado en su versión clásica limeña al ají limo.
S/ 49.00
PIQUEO CRIOLLO
Para compartir; Tamalito verde, papa rellena, anticuchines de corazón, papa a la huancaína, yuca frita con ocopa y causa de pollo.
S/ 78.00elegir…
AJÍ DE GALLINA
Hecho según receta antigua, acompañado de papa y arroz con choclo.
EL GRAN COMBINADO
Arroz con pollo con papa a la huancaína a un lado, choclo con ocopa al otro, plátano frito y criolla.
CUSQUEÑA TRIGO CERO
S/ 12.00
PILSEN CALLAO
S/ 13.00
CUSQUEÑA DORADA
S/ 14.00
CUSQUEÑA TRIGO
CUSQUEÑA NEGRA
CORONA
S/ 19.00
STELLA ARTOIS
GASEOSAS Y AGUAS
S/ 8.00elegir…
LIMONADA CLÁSICA
S/ 12.00elegir…
